食譜：香煎鮭魚

食譜：香煎鮭魚

材料：
冷涷鮭魚一片（要解涷呦^^）
黑胡椒、鹽、油、檸檬
（想吃好一點可以準備一些香料羅勒之類）



作法：
１、鮭魚解涷後用餐巾紙將鮭魚擦乾
２、抹上鹽、黑胡椒（有香料的再加上唄）
３、熱鍋加油，鮭魚入鍋煎，火轉小一點
４、約四到五分鐘後再翻面煎
５、起鍋後灑上檸檬汁即可