涼拌洋蔥

涼拌洋蔥

【材料】
洋蔥：半顆
白醋：1匙
蠔油：2/3匙
稀醬油：1/3匙
麻油：2/3匙
味琳：1匙
砂糖：少許



【作法】
1.洋蔥切絲，冰鎮瀝乾（或切絲後入滾水三秒，原則上泡冰水越久嗆味越少）
2.將其它材料混和即可