滷油豆腐_紅白蘿蔔-電鍋食譜

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滷油豆腐_紅白蘿蔔-電鍋食譜



示範材料：
油豆腐一塊
紅蘿蔔兩條
白蘿蔔一條
香菇三四朵



做法：
1.香菇用水泡開，切適當大小。
2.油豆腐紅羅蔔白羅蔔切塊。
3.全部放到鍋子或是大碗公，倒入Toby娘教我的祕傳醬汁。
**祕傳醬汁~1:2:3:4:5 = 米酒(我用白酒)：黑醋：糖：醬油：水。
4.丟到電鍋蒸兩到三次，每一次外鍋放1.5~2杯的水。
5.完成。