紅燒雞腿

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405101716014

菜名	紅燒雞腿
主材料分類	雞肉類
材料	1. 雞腿4隻（棒棒腿） 2. 薑 3. 大蒜 4. 蔥 5. 辣椒
調味料	醬油
烹調方法	1. 先將雞腿切塊 2. 生薑切絲，大蒜拍碎 3. 將雞腿和生薑絲、辣椒一同炒熟 4. 加入醬油和水，蓋上鍋蓋燜一下 5. 最後加蔥花拌一下即可起鍋