五味魷魚

http://squid.etaiwanfish.com/%B3%D0%B7N%AD%B9%C3%D0/p6.html

五味魷魚

材料：
切花魷魚250公克；

調味料1：
黑醋1匙；糖1.5匙；蕃茄醬4匙；薑末半匙；辣椒1支切碎；


調味料2：
白醋1匙；米酒半匙；蒜6粒切碎；蔥3支切碎；


作法：
切花魷魚洗淨備用．
水煮沸倒入魷魚花，燙熟至捲起狀後（約三分鐘），盛入盤內備用．
調味料１調勻，以少許油稍熱，炒香調味料２，淋在魷魚上趁熱食用．